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カテゴリ: ショウガ茶 >原料 >製品 >赤ショウガ >赤ショウガ乾燥品

ほっかほっか赤ショウガ粉末:寒さ・夏バテ・ダイエットに、

2016年09月13日 18:40 | コメント/トラックバック (4)

ピリッと辛みの効いた「ほっかほっか赤ショウガ粉末」

日本初のインドネシア特産の新しいショウガ
寒さ対策に身体の芯よりほっかほっか
夏にはたっぷりとよい汗を
ダイエットにも
自分独自のメニューで
日本のショウガとは違う、本場インドネシアの味

M&K Jahe Merah 1
ほっかほっか赤ショウガ粉末、40g、アルミ袋入り
200メッシュ、日本国産
価格:1袋、1080円(税込)
     お買得価格: 3袋、2,916円(税込)

お問い合わせ、ご注文
電話(0263-26‐7588、月曜~金曜の午前9時~午後5時)
ファックス(0263-26‐7518、24時間受付)
メール:support@thisismk.co.jp

インドネシア特産、最も人気の赤ショウガ
赤ショウガの学名はZingiber officinale var. rubrum。
現地での名称はJahe Merah (ジャヘ・メラ)と呼ばれています。
ショウガはショウガ科の多年生草本。
ショウガを日常的に摂取するインドネシアでは、赤、白、黄の3種類のショウガが栽培されています。
皮が赤いため赤ショウガと呼ばれます。
インヂドネシア特産品で日本にはありません。


2~3か月齢の赤ショウガ、辛みが強い


インドネシアの赤ショウガ農園

赤ショウガの特徴
赤ショウガは独特のショウガの匂い、辛みを持ち、ショウガ中最も成分・精油含量が高いため少量の飲用で発熱感を持ちます。
3種類の内で有効成分が完璧に含まれており、精油含量も最も多いため、インドネシアでは主に製薬・健康食品会社が使用しています。
赤ショウガは採取後1カ月間も保存が出来ないため、直ちに乾燥させなければなりません。

赤ショウガの特徴は、最も精油成分が多い事です。
因みに白ショウガの精油成分は1.50%に対し、赤ショウガの精油含量は2.77%と2倍弱の含量を持っています。
また、赤ショウガの精油成分には、一般のショウガに含まれない新規の精油が含まれることが分かっています 。

赤ショウガの成分
ショウガの一般成分は、
6-ジンゲロール、8-ジンゲロール、10-ジンゲロール、8-ショーガオール、1,8-シネオール、リモネン、α-リノレンサン、カプリル酸。
赤ショウガの場合は上記成分に加えて、

新規精油として1,7-ビス(3,4-ディヒドロキシフェニール)-3,5-ヘプタンディオール、2-カラノールを含みスタミナ増進作用があります
(インドネシア産業省、農産物研究センター(CABI)報告より)。

赤ショウガの用途
根茎を香辛料、菓子、飲料、香水、健康維持に用いています。
黄ショウガ(日本のものと同じ)より高価なため、インドネシアの人は通常の料理には赤ショウガを用いません。
収穫後1か月以内に腐ってしまうため、ただちに乾燥させます。
乾燥赤ショウガ原料はスパイスとして料理に、健康食品素材としてお使いいただけます。

滅菌済みの粉末品はそのまま、あるいは他の健康補助食品素材などを加え、ショウガ湯、清涼飲料水、錠剤、カプセル剤の原料としてご使用できます。
主として製薬会社製造の商品に用いられ、インドネシアの方々は食欲の増進、スタミナ増強、発汗促進、ダイエット食品として使用しています。

「ほっかほっか赤ショウガ粉末」
インドネシアで無農薬・無化学肥料で約1年間自然栽培した乾燥品を輸入し、日本で滅菌、微粉末化した赤ショウガ微粉末(200メッシュ)製品です。
化学物質や添加物など一切使用しない、100%赤ショウガです。
甘味料、着色料、保存料などの化学物質・添加物を一切使用していません。
残留農薬検査で陰性(ネガティブ)であることが証明されています。



生の赤ショウガ

IMG_4069
乾燥した赤ショウガ


日本で粉末化した赤ショウガ

栄養成分分析(100g当り)
エネルギー 339 kcal、蛋白質 10.1 g、脂質 1.4 g、炭水化物 71.5 g、ナトリウム 35 mg, 灰分 (ミネラル)8.4 g
((株)江東微生物研究所分析 第81-317644-12042676985)

「ほっかほっか赤ショウガ粉末」の召し上がり方
通常ティースプーン半量位(0.5~1g)をお湯で溶かしてお飲みください。
1日3gを目安に、お好みにより量を変えてお楽しみください。
砂糖(精製白砂糖はお奨めしません。ココヤシなどの黒砂糖が良い)やはちみつを加えると甘味がつき、飲みやすくなるでしょう。
身体の芯からほっかほっかし、代謝機能を高めてくれます。
肥満気味の方、食欲不振で痩せている方のどちらにもお奨めします。
座骨神経痛の緩和に効くと、愛飲者より絶賛されています。

Jahe MerahIMG_5525

これからの寒さ対策に
ピリッと辛みがあり、身体全体を暖かくしてくれる赤ショウガは、寒さ・暑さに対策に役立つ、インドネシア特産のショウガです。
ショウガ湯、煮物、揚げものなど、あらゆるレシピーに隠し味として、ご家族でほっかほっかの冬にして下さい。

松本の温泉で大好評
上山田温泉のお湯を提供する「お湯瑞祥」と美ケ原温泉の「月の静香」で2月より、「ほっかほっか赤ショウガ」を湯治客の方が多にご提供。
大好評です。
温泉を楽しんだ後に、またご家庭で「ほっかほっか赤ショウガ」を熱湯に溶かし、ココナッツシュガーを加えて飲むと、体中がほっかほっかに。
ある方は、部屋の暖房を切るほど体中が暖かくなったと。

瑞祥赤ショウガP1020805

松本渚ライフサイト内の瑞祥

P1020817

名湯美ケ原温泉「月の静香」

JaheMerahM&K Jahe Merah 3

ほっかほっか赤ショウガ粉末、40gアルミ袋入り
200メッシュ、日本国産
価格:1袋、
1,080円税込)
お得価格:3袋、2,916円(税込)

お問い合わせ、ご注文
電話(0263-26‐7588、月曜~金曜の午前9時~午後5時)
ファックス(0263-26‐7518、24時間受付)
メール:support@thisismk.co.jp

赤ショウガ粉末、1㎏、お徳用、業務用
インターネット特別価格 7,000円(税、送料込)

5000円以下の場合の送料は全国一律540円。
5001円以上お買い上げの場合は、送料は無料。
代金は代引き(ご負担)、あるいは前払い(ゆうちょ、または銀行振り込み)でお願いします。
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IMG_4069
赤ショウガ乾燥物、1,000g
インターネット特別価格5,400円(税、送料込)

 お問い合わせ、ご注文
電話(0263-26‐7588、月曜~金曜の午前9時~午後5時)
ファックス(0263-26‐7518、24時間受付)
メール:support@thisismk.co.jp

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様々な「ほっかほっか赤ショウガ粉末」の使用方法・レシピー

2016.06.22赤ショウガ酒を作り、赤ショウガのこくを楽しむ
2016.02.23赤ショウガ入りの美味しい亀ジェリーで冷え性対策
2015.12.03クスリウコン、赤ショウガ、ノニ茶の亀ジェリーで美容・ダイエットに
2015.11.12ココナッツオイル(EVCO)と赤ショウガのコーヒー:快便と爽快な毎日を
2015.10.09赤ショウガ、LBMによる顕著なダイエット効果:実践メニュー
2015.10.07ココナッツオイル(EVCO)レシピ:赤ショウガ入りコーヒー
2015.07.30
ほっかほっか赤ショウガはフィットネスに
2015.04.29ほっかほっか赤ショウガはカフェラテで

生ショウガを使った美味しく、健康にもよいレシピーは、石原結實著、生姜力(主婦と生活社)で取り上げられています。
ご参考にしてください。

1. 生姜紅茶
2. 葛入り生姜紅茶
3. シナモン入り生姜紅茶
4. 生姜湯
5. シソ入り生姜湯
6. ネギ入り生姜湯
7. レンコン入り生姜湯
8. ニンニク入り生姜湯
9. 梅しょう番茶
10. ダイコン湯
11. 生姜酒
12. 生姜入り日本酒
13. 生姜酢ハチミツドリンク
14. 生姜入りホットサングリア
15. 生姜ネギ入り日本酒
16. 生姜黒みつ
17. 生姜ジャム
18. 生姜じょうゆ
19. 生姜ドレッシング
20. 生姜ダレ
21. 生姜みそダレ 

赤ショウガ粉末の場合、生ショウガを使用するよりも簡便、いつでも出来るなどのメリットがあります。
また、ドリンク以外の料理の隠し味などのレシピーにもご利用いただけます。

R0484C

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良い汗とダイエットは、松本トレーニングジム
赤ショウガのLBMダイエットを実践中

指導員:古幡幸子さん

(社)日本ボディビル連盟1級指導員
(社)日本パワーリフティング協会指導員
LBMトレーニングのお問合わせ先
 長野県松本市野溝木工2-6-16
 スポーツトレーニングスタジオ ライジング
 電話:0263-88-3501
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コメント / トラックバック4件

  1. 西尾 利夫 より:

    赤しょうが粉末を購入したいですがどのようにしたらよいでしょうか。
    私は、冷え症で冬になると両手・両足にしもやけが出来て大変です。佐々木先生のサイトで見つけましたので連絡します。
    購入を教えてください。

  2. MKラボラトリーズ より:

    西尾様
    赤ショウガ粉末のお問い合わせありがとうございます。
    次のサイトをご訪問下さい。
    http://www.thisismk.co.jp/product/%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%82%A6%E3%82%AC%E8%8C%B6/%E8%B5%A4%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%82%A6%E3%82%ACjahe-merah%E7%B2%89%E6%9C%AB%E8%BF%91%E6%97%A5%E7%99%BA%E5%A3%B2

    赤ショウガで冷え症を早く改善することをお祈り申し上げます。
    M&K

  3. 羽多野美映 より:

    赤ショウガの粉末とココナッツオイルをコーヒーに溶かしていただくと言うことを勧められて試してみました。想像していたものとはまったく違い、とても美味しくてこのところ毎日飲んでいます。カラダが暖まり、肌の状態が良くなった気がします。

  4. MKラボラトリーズ より:

    羽田野 様

    コメントありがとうございます。
    想像とは違う味と、期待以上(?)の効果に驚かれたことと思います。
    これからの寒い季節、スケート指導でお忙しくなると思いますが、是非赤ショウガ+EVCOのコーヒーをお供にして下さい。

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