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カテゴリ: M&Kぶろぐ >パプア島

ブアメラ冒険記

2010年07月03日 15:44 | コメント/トラックバック (0)

赤い果実・ブアメラはインドネシア・パプア島の高地、バリエム盆地に最も大きく、高品質のものが自生しています。
2009年11月にパプア州政府のご協力をいただき、二度目の冒険旅行を行ないました。
ブアメラの自生状況、現地の方のブアメラの石焼き料理によるソースの作り方や食べ方など、直接見てきました。
動画をご覧ください。

 

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