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カテゴリ: ノニ (Morinda citrifolia) >原料

インドネシアのノニ果実

2010年06月07日 18:00 | コメント/トラックバック (0)

ノニ(Morinda citrifolia)はインドネシア原産の熱帯植物。
M&Kは2000年よりインドネシアのノニジュースを輸入し、多くの会社にご提供してきました。
放射能汚染、大気汚染、無農薬・無化学肥料の自然農法によって育った成熟ノニ果実を搾汁(さくじゅう)し、安心・安全、確実に体感できるのにジュースを提供してきました。
日本の残留農薬ポジティブリスト陰性、HACCPシステム採用など、行政の要求にも応えてきました。
このたび、有機JAS農産物と有機JAS製造の許可を取得しましたので、消費者の皆さまによりご安心していただけます。
しかし、ノニジュースの日本需要を満たすためにさらに有機JAS適合のノニ農場が必要となりました。
有機JAS適合のノニ農場は全国どこにもあるのですが、経済性を考慮すると10ha単位での農場が必用です。
新しく有機JAS農産物に登録する農場をきめてきました。


鈴なりの成熟ノニ果実
M&Kは成熟果実だけをジュースに利用し、未熟青色果実は絶対に使用しない

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